我が家のデイキャンプの場合、時間があまりないので準備と片づけに時間がかかる炭火 BBQ は却下。基本は、お手軽なカセットコンロで焼肉します。
ぶっちゃけ、スーパーで買ってきたカット済みのお肉を焼くだけです!
炭火のように高温にならないので、子供達が好きなタイミングで焼肉できます。
▲ タープテントの中でウインナーを焼いてみました。この後、焼肉をしました。
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用意した食材(家族5人用)
- 肉(平均的に男性 300g・女性 200g なので、うちの場合は 1.2kg 用意しました)
- ウインナー
- マシュマロ
- 焼肉のたれ・塩・コショウ
調理系の道具
- カセットコンロ(家で使っているもの)
- カセットボンベ
- 焼肉プレート
- 紙皿
- 割り箸(トングとマシュマロ串としても利用)
- クーラーボックス(お肉保管用)
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現場からは以上です。それでは、またッ!!!